Avenida Carlos Gomes, 770
Pôrto Velho, RO 76801150
Contato
(69) 3223 5626 | (69) 9.9325 6742
Segunda a Sábado
08:00 to 18:00
Avenida Carlos Gomes, 770
Pôrto Velho, RO 76801150
Contato
(69) 3223 5626 | (69) 9.9325 6742
Segunda a Sábado
08:00 to 18:00
Ingredientes:
60g de tâmaras (deixar de molho por 1 hora)
100g de chocolate 50% funcional
30g de óleo de coco extra virgem
0,5g de Morosil®
50g de cacau em pó
Modo de preparo:
Processe as tâmaras até obter uma paste e reserve. Derreta o chocolate junto com o óleo de coco e misture à pasta de tâmaras. Transfira para um recipiente frio e aromatize com as raspas da laranja. Adicione o Morosil® numa temperatura abaixo de 38ºC misture bem e leve para gelar por 1 hora.
Após esse período, faça as bolinhas, passe no cacau em pó e sirva em seguida.
Rendimento: 10 unidades, cada trufa contém 50mg de Morosil®
Recomendado pela Nutricionista: Laiz Passarello - CRN 8088P
