Avenida Carlos Gomes, 770
Pôrto Velho, RO 76801150
Contato
(69) 3223 5626 | (69) 9.9325 6742
Segunda a Sábado
08:00 to 18:00
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Segunda a Sábado
08:00 to 18:00
Ingredientes:
1/4 xícara (chá) de nozes
1/4 xícara (chá) de cramberries ou uva passa
1 colher sp ade óleo de coco
9 tâmaras sem caroço
1/4 xícara (chá) quinoa em flocos
1/2 colher (chá) de Algea Food
Cobertura:
50 50g de chocolate 70% cacau
Modo de preparo:
1. Coloque as nozes no processados de alimentos e triture, até ficarem grosseiramente picadas
2. Junte o cacau, as Cramberries, a proteína vegetal e a quinoa, e triture
3. Junte as tâmaras, aos poucos, uma a uma
4. Adicione o óleo de coco. A massa estará pronta quando começar a formar uma bola, e ficar bem unida.
5. Coloque a massa numa forma retangular coberta com filme pvc ou papel vegetal, aperte bem a superfície da massa com as mãos. Leve a forma a geladeira por 1h
6. Corte a massa em 6 barrinhas, e cubra com chocolate derretido
Rendimento: 6 porções
Recomendado pela Nutricionista: Tainã Monteiro - CRN 4746
