Avenida Carlos Gomes, 770
Pôrto Velho, RO 76801150
Contato
(69) 3223 5626 | (69) 9.9325 6742
Segunda a Sábado
08:00 to 18:00
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Ingredientes:
500g de polvilho doce
1 e 1/2 xicara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de queijo de minas meia-cura ralado
1/2 xícara (chá de ZIAM)
1 colher (sopa) de sal
2 ovos
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, coloque o ZIAM e o polvilho. A parte, aqueça o leite com o sal, o óleo e misture ao polvilho. Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição até que a massa fique homogênea. Unte as mãos com óleo e enrole bolinhas de 2cm de diâmetro.
Coloque-as em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno médio (180ºC), pré aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dorarem, Sirva.
Dica: O polvilho doce pode ser substituído pela mesma quantidade de polvilho azedo.
Rendimento: 30 unidades
Recomendado pela Nutricionista: Maria de Jesus - CRN 2854
